вторник, 16 декабря 2014 г.

Вкусняшки

что-то готовлю, готовлю, а фотоаппарат не успевает за моими темпами))) за последни дни вот что успела сфотографировать:
сосиски в тесте. причем - это вторая партия. первая не дожила до фото))) настолько это было вкусно.
тесто я делаю просто: вода, соль, сахар, дрожжи. и в конце - подсолнечное масло.
из начинки на этот раз: сосиска и картошка-толченка.
 дома почему-то оказалось много обычного печенья. пришлось покрошить, добавить масла, сгущенки, какао и завернуть в пакетик. немного заморозить и вкусняшка готова. можно, конечно, повылеплять шарики, посыпать какао и налепить "глазки"... и получится наша любимая "картошка". но мне это делать, честно, некогда)))
 салатик с морской капустой. не скажу, что я огромный ее любитель и ценитель, поэтому это блюдо из серии "полезно". на фото стадия перед добавлением майонеза и смешиванием.
состав таков: морская капуста, яйцо вареное и лук. в этот раз решила для разнообразия потереть чуть-чуть сыра. было вкусно))
 мой любимый супчик с фрикадельками)))
 ну а это мяско, овощи и немного риса)) и обязательно куриный бульон. тогда вкус получается просто пальчики оближешь!!!
из овощей дома оказались: лук, морковь, картошка, стручковая фасоль и тыква. ну и зелень.
и еще я сегодня заморачивалась с покупным слоеным тестом))) одну часть сделала с куриным мяском, предварительно свареным и поделенным на небольшие кусочки (бульон от этого мяска и пошел в овощное рагу (см. выше) и сыром, смешанным с чесноком, луком и майонезом.




а вторую часть сделала сладкой. порезала яблоки, добавила сахар и корицу. один рулетик сделала без корицы. для мужа.





Комментариев нет:

Отправить комментарий